食品の裏側〜みんなだいすきな食品添加物〜

著：安部司

食品添加物の酸いも甘いも知っている著者がさらけ出す。食品添加物とは？
食品添加物は決して全面的な悪ではない
だけど、、、できれば取りたくないですね（笑）
素朴な疑問をもつことが添加物と向き合う第一歩！
食品の裏に表示されているものを読んでみてはいかがでしょうか？

良さそうな名前でも、中身は悪魔かもしれませんよ・・・